没有查到这种狩猎的方式起源，只是查到了刀猎的大概过程。
所谓刀猎，就是人和犬配合进行狩猎，当猎犬制服或者制住猎物的时候由人上去进行补刀并杀死猎物，获得战利品。
刀猎，首先要有一条头狗。称为闻骚犬，对猎物留下的痕迹进行气味分辨并起骚追击。
闻骚犬要选那种鼻孔圆而深，两边鼻翼间隙长而又偏窄鼻头大稍又突出的犬进行培养
一路追寻气味搜寻到猎物时，头狗会吠叫通知主人和同伴，并且一路追捕受惊的猎物，咬一口就松开以骚扰方式等待主人的到来。
这时，主人会放开几条称为“快狗”的猎犬。因为它们速度快、身体灵活。会以最快的速度支援到头狗身边，来阻止猎物逃窜并将猎物逼退到某一片小角落 。
中国名犬下司
快狗一定要选择那种头脑聪明速度灵活的以不断吠叫围住猎物偷咬逼迫猎物防守不能逃跑为主。
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在等到主人到来之后，会有几条杀手狗，也有称硬帮狗，多带有护甲。是冲锋陷阵是力量型犬只。
硬帮狗要求体型大，咬死口，胆量大等
现在多以杜高犬为主，也有别的大型犬只。
当主人放开它们时候，它们会勇往无前的冲向猎物，死死咬住猎物，与它们缠斗并制服猎物。
最后在猎物被一群猎狗按住不能反抗时候由主人用特定猎刀，进行近身猎杀。
每每狩猎成功都会有犬只甚至是猎人挂彩带伤，更甚者会有生命危险。
最后的猎杀返回搜狐，查看更多